Dziś, 4 marca, w Berlinie rozpoczęły się jedne z najważniejszych targów turystycznych na świecie – Międzynarodowe Targi Turystyczne ITB. Polska, obecna na tym wydarzeniu od ponad 30 lat, ponownie zachwyca gości nie tylko bogatą ofertą turystyczną, ale i unikalnymi smakami rodzimej kuchni. W oficjalnym otwarciu polskiego stoiska narodowego uczestniczył Sekretarz Stanu w Ministerstwie Sportu i Turystyki – Piotr Borys oraz Prezes Polskiej Organizacji Turystycznej Rafał Szmytke.
W tym roku głównym motywem przewodnim polskiej obecności w Berlinie jest turystyka kulinarna. Polska Organizacja Turystyczna, organizator narodowego stoiska o powierzchni 500 m², stawia na promocję regionów wyróżnionych przez prestiżowy Przewodnik Michelin: Małopolski, Mazowsza, Wielkopolski oraz Pomorza. Goście targów mają okazję skosztować specjałów przygotowywanych na żywo przez szefów kuchni z restauracji odznaczonych Gwiazdką Michelin, wyróżnieniem Bib Gourmand, rekomendacją Michelin oraz Zieloną Gwiazdką m.in. Eliksir oraz Butchery and Wine z Gdyni, Rozbrat 20 i Koneser Grill z Warszawy a także MOLAM z Krakowa.
Polskie stoisko narodowe to jednak nie tylko doznania smakowe. Tegoroczna aranżacja, inspirowana polską przyrodą, przyciąga wzrok roślinnymi dekoracjami, a atmosferę dopełnia akcent związany z przewodnictwem Polski w Radzie Unii Europejskiej – symboliczne jabłko.
